Dix ans d’expérience professionnelle saisonnière chez un ami apiculteur ont forgé ma passion du métier. Sensibilisé très tôt à la cause environnementale par mes activités professionnelles en montagne, je place au centre de mon travail le respect de l’environnement.

Depuis la création de l’exploitation à Brantes en 2013, je privilégie la qualité gustative du miel et la production locale en installant mes ruchers à proximité du milieu de vie des abeilles.

Nos miels expriment, selon les transhumances, les caractères des différents terroirs du Mont Ventoux.

Dans l’intérêt de l’abeille et dans le souci d’une production saine, nous excluons l’utilisation de tout produit chimique.