Disponibilité: 18 Disponible
Pâtes au Petit Epeautre Bio .100%Farine Petit épeautre.
Contenance : 500grs
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Petit épeautre 5kg La Pantarine
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Petit épautre de Sault. Contenance 5 kilos .
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Petit épeautre de sault producteur Damien mourard et Mélanie : La pantarine.
Contenance:1 kg .
Le petit épeautre est une céréale , ancêtre du blé , cultivée dans le sols pauvres et arides .Sur notre exploitation , sa culture sert de rotation entre 2 plantations de lavande ou lavandin. Contient très peut de gluten .
Le petit épeautre (ou engrain ) est idéal pour accompagner vos plats, ou salade .
Cuisson de base : faire cuire le petit épeautre ( environ 50 g par personne ) 25 min dans l'eau bouillante salée , égoutter et servir.
Contenance:1 kg .
Le petit épeautre est une céréale , ancêtre du blé , cultivée dans le sols pauvres et arides .Sur notre exploitation , sa culture sert de rotation entre 2 plantations de lavande ou lavandin. Contient très peut de gluten .
Le petit épeautre (ou engrain ) est idéal pour accompagner vos plats, ou salade .
Cuisson de base : faire cuire le petit épeautre ( environ 50 g par personne ) 25 min dans l'eau bouillante salée , égoutter et servir.
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FLOCONS
Ecrasé à cru , voila une autre manière de déguster le petit épeautre .producteurs La pantarine à Sault .
Astuce de grands-mère : napper votre plat à tarte huilé d'un demi cm de flocon , recouvrir ( d'eau pour tarte salée ou jus de fruits pour tarte sucrée) laisser gonfler et préparer votre garniture.Les flocons remplaceront le fond de tarte .
Ecrasé à cru , voila une autre manière de déguster le petit épeautre .producteurs La pantarine à Sault .
Astuce de grands-mère : napper votre plat à tarte huilé d'un demi cm de flocon , recouvrir ( d'eau pour tarte salée ou jus de fruits pour tarte sucrée) laisser gonfler et préparer votre garniture.Les flocons remplaceront le fond de tarte .
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